le blog de kadij

salam et bonjour mes chers visiteurs,   c'est un message adressé à toute personne ayant passé par ce blog ou lui est fidèles, il sera un peu court à cause de ma fatigue et manque de force, mais au moins vous expliquera cette absence inattendue ; je suis en convalescence loin de ma famille chérie et de ma cuisine ; souhaitez moi bon courage j'en ai vraiment besoin et j'espère guérir bientôt pour voir vos nouveautés et pour de nouvelles recettes inchallah .   de gros bisous,,, je vous aime et vous souhaite bonne... [Lire la suite]

salam et bonjour, je vous presente des verrines inspirées de la fameuse banana split ; à vous la recette :   ds un saladier et avec un fouet préalablement refroidis dans le congélateur, fouettez la crème en chantilly et réservez au frigo écrasez la banane avec 2 gouttes de citron ou coupez en petits morceaux, concassez les biscuits de votre choix , vous pouvez ne pas en mettre,, dans des verrines poser à l'aide d'une poche à douille une couche de chantilly poursuivez avec une ou 2 càs de biscuits, les bananes et la... [Lire la suite]

salam et bonjour,        ingrédients :   40 g d'amandes effilées 60 g de cerises confites vertes 40 g de pistaches ss sel torréfiés et hachés 40 g de beurre fondu 40 g de sucre  2 càs de miel 50 g de farine 100 g de chocolat noir     préparation :   ds un saladier mélangez les fruits secs et les cerises, ajoutez la farine, le sucre, le miel et le beurre.   ds un moule en silicone pour tartelettes ou n'importe quelle formes de gâteaux individuels; tassez une càs ds... [Lire la suite]

salam et bonjour, tout ce que j'ai à dire par rapport à ces briochettes , mes briochettes c'est qu'elles sont ultra moelleuses, et on peut les garnir comme on veut, ou les laisser nature tout simplement.   ds un saladier mélangez un peu de lait et la levure et laissez gonfler, dans un grand saladier à part mélangez la farine, le sucre, le sel, les oeufs et le beurre. incorporez délicatement le premier mélange au deuxième et petit à petit le lait qui reste et malaxez jusqu'à obtention de pate lisse et homogène. je l'ai fais... [Lire la suite]